Receita de Família: Torta Creme de Maçã

Essa torta é um doce que tenho o gosto na boca desde criança.   Receitinha de família mesmo!!!!

TORTA CREME DE MAÇÃ

MASSA:
3 xíc de chá de farinha de trigo
1 tablete de margarina culinária
1/2 xíc de chá de gordura hidrogenada
2 ovos 

1 xíc de chá de açúcar
1 col de chá fermento (Royal)
Juntar todos os ingredientes e amassar com os dedos (está massa é conhecida como : massa podre), deve ser aberta entre duas folhas de plástico.

RECHEIO:
5 maçãs grandes 
1 xíc de chá de água
1 col de sopa de baunilha
1 xic de chá de açúcar
1 gema
Descascar as maçãs e bater no liquidificador com a água.
Levar ao fogo e acrescentar o açúcar e a baunilha, deixando engrossar um pouco.
Tirar do fogo e adicione a gema batendo bem com um fouê. (como se escreve isso????)

MONTAGEM:
Com a massa, forre uma forma e faça uma muretinha ao redor, coloque o creme de maçãs se quiser pode decorar com tirinhas de massa ...

Assar por 40 minutos em forno 200 graus, polvilhe canela.

Fica simplesmente divina, é para comer ajoelhada agradecendo a Deus ...  

Bom apetite e fiquem em paz