Vou começar uma nova ideia que tive .... fazer receitas com a abóbora!!!! eu não sou nenhuma Mestre Cuca, mas sei seguir uma receita direitinho!!! então vamos começar .... a primeira é ....
BOLO DE ABÓBORA
Bater no liquidificador:
3 xícaras de abóbora crua e cortada em cubos
1 xícara de óleo (dentro da xícara eu coloquei uma colher bem cheia de manteiga e completei com o óleo ... aprendi com um gourmet na TV ... )
2 xícaras de açúcar
4 ovos (usei ovos caipira ...interior é uma maravilha)
Bater por uns 5 minutos
Em outro recipiente coloque:
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Misturar o creme do liquidificador com a farinha bem delicadamente (também aprendi com o tal gourmet ....)
Despejar numa fôrma retangular, untada com manteiga ... coloquei uma folha de papel manteiga e untei por cima do papel com manteiga e farinha ... (ficou ótimo).
Forno alto por 40 minutos.
Cambadilindas!!!! vocês não vão acreditar como esse bolo fica macio ... uma delícia!!!!!!!!!!!
Pronto ... ai está minha primeira receitinha com minha querida abóbora .... como se não bastasse a cor, agora gosto também da fruta !!!!!
7 comentários:
interessante! uma hora dessas eu faço!
os seus seguidores nao voltaram né Sil?...
entra em contato com a google quem sabe eles dao um jeito, pq eu nao sei o que pode ser, já tem tempo...
Ficou lindo, Silvana. E parece delicioso. Uma variação do bolo de cenoura, né? O jeito é experimentar fazer, já que deste aí não vou comer...rsrs
Bom apetite!
Oi Silvana já estou levando a receitinha,Abraços
Ah, que mau exemplo pra dieta! kkkkkk
bjs
Hum... eu morro!!
Parece fácil de fazer, mas tu colocou uma cobertura ou o bolo fica mesmo coradinho assim?
Bom fim de semana!! Beijus,
Boa tarde!
Que delícia deve estar este bolo!Amo bolo de cenoura, será que é semelhante ??
Um feliz fim de semana!
Bjs
Adoro abóbora! Doce ou salgada! Verde ou madura! Já testando a receita ! Bjs
yara1503@yahoo.com.br
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